Crna i Motley krava

Pin
Send
Share
Send
Send


Ruske krave crno-bijele pasmine, relativno nedavno razvijene, zauzimaju jednu od vodećih linija u smislu prevalencije u zemlji. Pojavili su se u SSSR-u prelaskom domaćih i stranih pojedinaca. Vrijednost ove stoke je visoka produktivnost. Danas, 53% svih muznih krava u Rusiji pripada crno-bijelom tipu. Krave se uzgajaju na velikim farmama iu privatnim kućanstvima.

Povijest pasmine

Interes uzgajivača za uzgoj novih vrsta krava pojavio se davno. Znanstvenici su naporno radili na stvaranju takve vrste goveda, čija bi proizvodnja mlijeka premašila poznate standarde. Težak i mukotrpan posao doveo je do uspjeha, a početkom 19. stoljeća stvorena je nova vrsta koja je dovela mliječne stoke na višu razinu.

Prema rezultatima križanja iz 1930-ih pojavile su se crno-bijele krave, koje su postale "simbol" uzgoja mliječnih krava u Rusiji. Prinos životinja bio je toliko velik da poljoprivrednici nisu mogli vjerovati u tako veliki uspjeh. No uzgoj mliječnih krava bio je tek prva faza u razvoju crno-bijele pasmine.

Nizozemske i ostfrizijske vrste bile su preci crno-bijelih krava. Prvi koraci selekcije nisu bili u potpunosti uspješni, - krave su se razlikovale po lošem imunitetu, krhkosti i visokoj smrtnosti. No stručnjaci su još uvijek postigli pozitivne rezultate. Danas se krave ovog tipa uzgajaju u cijeloj zemlji.

Vrsta pasmine

Crno-bijele krave podijeljene su u nekoliko velikih skupina, od kojih svaka ima određene značajke.

Prvi je središnja skupina, čiji su preci srednje kineske krave, karakterizirane velikom veličinom.

Druga skupina su uralske krave. Oni su značajno lošiji od prvih po veličini i performansama, ali se njihovo mlijeko smatra najboljom kvalitetom.

Krave treće, sibirske skupine, odlikuju se još manjom veličinom i malim prinosom mlijeka. Ali oni dobivaju puno mesa, što je rijetko za mliječne pasmine.

Četvrta se skupina zove Baltički. I peti je mješoviti. Oba se smatraju među-vezama. To je zbog prosječne veličine i prosječne produktivnosti goveda. No, za područja u kojima se distribuiraju, ove vrste ostaju najbolje mogućnosti za uzgoj.

izgled

Vanjska obilježja pasmine za različite skupine mogu se razlikovati u sitnicama, ali postoje zajednički znakovi koji omogućuju određivanje crno-bijelih junica među ostalim kravama. Glavna osobina životinja je boja: kombinacija bijele i crne. Osim boje, krave ove vrste mogu se prepoznati po:

  • izdužena glava i izdužena njuška;
  • sivi rogovi koji se zatamnjuju do završetaka;
  • srednje velika grudna kost;
  • stražnji i široki križ;
  • snažne noge;
  • volumen peritoneuma;
  • zdjelu vimena s različito razvijenim udjelima.

Prosječna visina pasmine je 130-132 centimetara. Zajedničke značajke uključuju snažan stas i izdužena tijela, karakteristične za mliječne pasmine.

Razvoj mladih

Unatoč činjenici da je pasmina mliječna, težina rođenih teladi je usporediva s težinom mladih vrsta mesa. Pilići pri rođenju dosežu 37 kg, a glave mogu težiti i do 42 kg. Mlada telad nije ravnodušna prema hrani pa se dogodi da dnevno dobiju i do 800 g. Ako posebnu pažnju posvetite hranjenju, životinje mogu dobiti 1 kg težine dnevno.

Kod normalnog hranjenja mladi bik šarene pasmine doseže 480 kg do dobi od 1,5 godina. S takvom težinom, životinje se mogu natjecati čak is mesnim pasminama posebno uzgojenim za meso. Privlači činjenicu da poljoprivrednici ne moraju poduzimati nikakve posebne napore za intenzivno dobivanje na težini teladi.

Šarene krave su tipa ranog sazrijevanja, što znači rano sazrijevanje i brz rast. Već u mladoj dobi možete dobiti veliku količinu visokokvalitetnog mesa od volova.

O produktivnosti pasmine

Unatoč činjenici da je to mliječna pasmina, odrasli bikovi mogu narasti i do tone težine. Da, i ženski pjegavi pojedinci su malo inferiorni u odnosu na goveda, dostižući 650 kg. Kada klate crno-bijelu kravu, možete dobiti 50-60% čistog mesa. Glavna značajka je da životinje dosežu takvu težinu na najuobičajenijoj krmi, a farmeri ne moraju trošiti novac na dodatke prehrani.

Dostojanstvo forme bilo je i ostaje visok prinos. Ovisno o skupini, poljoprivrednik može primiti od 3500 do 8000 kg mlijeka. Sadržaj masti u proizvodima ovisi o vrsti životinje i kreće se u rasponu od 3,4 do 4%.

Prednosti šarenih krava

Crno-bijele krave su izvrsni predstavnici mliječnih pasmina u Rusiji. Uzgoj njihovih farmi dobiva dobru zaradu od prodaje mlijeka. Neki se također oslanjaju na dobru mesnu produktivnost. To je moguće zbog činjenice da se krave šarolikog tipa razlikuju:

  • izvrsno zdravlje;
  • visok stupanj aklimatizacije i dobra prilagodljivost;
  • umjerena prijelaznost i visoka brzina porasta mase;
  • visoka produktivnost mesa postignuta bez dodataka hrani;
  • visoka kvaliteta proizvoda.

Šarolika pasmina jedno je od glavnih dostignuća uzgajivača u uzgoju novih vrsta krava. Lako je dokazati, jer je meso životinja umjereno masno, a mlijeko, naprotiv, ima visok indeks masnoće.

Znanstvenici nastavljaju poboljšavati pasminu

Nije sigurno reći da crno-bijela krava ima ozbiljne nedostatke. No, postoje brojni nedostaci s kojima se uzgajivači i dalje bore u potrazi za savršenstvom, a glavna je razlika između skupina. Stoga stručnjaci nastoje stvoriti još veću i trajniju stoku, koja nije niža u sastavu goveđih pasmina, ali zadržava visoku produktivnost mlijeka.

Mliječne krave imaju visok sadržaj masti i dobar sadržaj proteina, ali u tom smjeru znanstvenici rade na poboljšanju parametara. Međutim, sada je pasmina vrlo popularna među ruskim poljoprivrednicima.

Prema zapažanjima iskusnih uzgajivača stoke, crno-bijela pasmina krava osjetljivo reagira na njihov odnos prema sebi, što se jasno vidi po količini danog mlijeka.

Pravilno hranjenje temelj je visoke produktivnosti uzgoja

Potreba za hranom ovisi o masi krave, njezinoj dobi i količini proizvedenog mlijeka. U hrani crno-bijelih krava mora biti prisutno visokokvalitetno sijeno. Dnevna stopa sijena izračunava se prema formuli: 3,5 kg za svakih 100 g mase.

Da biste povećali prinos, u prehranu možete dodati hranu za sok: krumpir, repu, krmne lubenice i silažu kukuruza. Broj tih proizvoda u prehrani krava izračunava se na temelju dnevne količine mlijeka: 2-3 kg hrane po 1 kg mlijeka. Ako dodate u prehrani stoke sočne hrane, a zatim ne zaboravite smanjiti količinu sijena, tako da životinja ne prejesti.

Količina proizvedenog mlijeka mora se stalno pratiti. Ako je prinos mlijeka kod krava visok, u koncentraciju smjesa kao što su mekinje ili uljne pogače treba dodati njihovu prehranu. I uvijek pazite da životinje dobiju dovoljno svježe vode.

Značajke održavanja i njege

Uzgajivači bi trebali biti svjesni da bijele i crne krave trebaju pažljivu brigu. Važno je strogo se pridržavati opisa preporuka koje se odnose na uvjete pritvora. Glavno pravilo: životinje ove pasmine ljubav otvoreni prostor, tako da njihova olovke treba biti najmanje 20 četvornih metara.

U prostorijama u kojima se čuvaju šarene krave uvijek treba biti čista, topla i suha, a svi prozori i vrata trebaju biti smješteni samo s južne ili istočne strane. Zimi, kada životinje ne primaju sunčevu svjetlost, potrebno je pratiti osvjetljenje olovaka. Tijekom tog razdoblja posebnu pozornost treba posvetiti kvaliteti ventilacije u štalama i održavanju temperature u području od 5-12 stupnjeva iznad nule.

Nadamo se da vam je članak bio koristan i zanimljiv, a možete nam reći i objaviti ili napisati komentar.

Podijelite čitanje s prijateljima, objavljujući članke na društvenim mrežama.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Pogledajte videozapis: Words at War: Assignment USA The Weeping Wood Science at War (Listopad 2020).

Загрузка...

Загрузка...

Popularne Kategorije